Euh... Désolé, mais je comprends même pas le problème...
La barre des taches existe toujours sous seven... C'est juste qu'elle a un look différent de vista et xp :
http://www.commentcamarche.net/faq/sujet-20508-windows-7-une-barre-des-taches-plus-xpLa barre de lancement rapide n'existe plus, en fait maintenant tu epingle des programmes à la barre des tâches, de manière à ce que ces programmes soit plus ou moins chargés en même temps que le démarrage de ta session (pour qu'ils soient plus rapide à démarrer).
Donc est ce que tu parles de ces programmes épinglés qui disparaissent, ou d'autres choses ?