Pour répondre a la question, le return se place a la fin

Le return en gros il quitte la fonction (et pas le programme complet...) en renvoyant une valeur...
exemple :
function addition($op1,$op2) {
return $op1+$op2;
echo 'test'; //Cette ligne ne sera jamais exécutée
}
$var=addition(1,2); //ici la variable prend la valeur 1+2=3